Один из итальянских банков, работая с фермерами, разработал эффективную кредитную схему: он выдает кредиты, прося в залог фермерский сыр Пармеджано-Реджано. Этот сыр становится дороже со временем, поэтому банк не рискует, если фермер не сможет выплатить кредит вовремя.
Фермерам тоже выгодно брать кредиты именно в этом банке, так как в его хранилищах созданы идеальные условия для созревания сыра, делающие его гораздо качественнее и дороже, чем если бы фермеры выдерживали сыр в собственных подвалах.
Источник: rosbalt.ru
